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Accoglienza ed ospitalità
Via del Colle, 38
Tel.: +39 075 985267
Fax: +39 075 9480106
Sito internet : http://www.borgobrufa.it

Un viaggio nella tradizione locale permette all'ospite di riscoprire i piaceri ed il gusto dello stare a tavola. Grazie all'abilità ed alla professionalità dei nostri chef, i piatti e i prodotti territoriali sono stati sapientemente curati senza perdere la vera identità e la genuinità della cucina tipica umbra. Cucina semplice che esalta i sapori delle materie prime e che si basa sui prodotti della terra come l'olio d'oliva – di nostra produzione. Vini di nostra produzione, oppure scelti e selezionati tra le più pregiate qualità completano il gusto dei nostri piatti.

Diverse sono le sale che accolgono gli ospiti secondo le loro esigenze: la cena viene servita sulla terrazza panoramica, coperta e climatizzata, con vista mozzafiato su Assisi e Perugia, il luogo ideale anche per cene a lume di candela; l'elegante sala Tempio del Gusto, con camino, può ospitare fino a 50 persone e può essere riservata per eventi privati o per festeggiare le vostre ricorrenze più importanti.Attraverso una porta scorrevole si può unire alla sala Quattro Sensi raggiungendo così una capienza massima di 270 persone.

La sala Quattro Sensi, la principale, dove viene servito il buffet, può ospitare fino a 220 persone ma può essere divisa attraverso dei pannelli fono-assorbenti che garantiscono la massima insonorizzazione per creare due ambienti rispettivamente in grado di ospitare 100 e 120 ospiti.

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